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第488章 电饭锅完成

    电饭锅的零件在钳工台上摆了一排。

    内胆已经做好了,铝合金板冲压成型,内壁做了硬质氧化处理,表面泛着一层均匀的哑光。

    加热盘铸造成型,电阻丝绕得密密匝匝,每一圈间距相等,两端引线套着绝缘套管。

    磁钢限温器总成装在加热盘底部,永磁体、感温铁氧体、复位弹簧和触点开关组装完毕,林远拿手指按了几下,吸合干脆,弹开利落。

    外壳和内胆之间的隔热层填了石棉纤维,电源线从底部侧面引出来,三脚插头已经接好。

    外壳是铝合金冲压的,表面拿细砂纸打磨过,在车间灯光下泛着柔和的光。

    锅盖上开了排气小孔,旁边铆着一块小铭牌,上面印着“红星牌”三个字。

    赵德柱拿着扭矩检验表从总装线那边走过来,低头看了看钳工台上那个已经装配完成的电饭锅,把检验表夹在腋下,伸手拿起外壳翻过来看了看底部,又看了看锅盖上那块铭牌。

    “装完了?”

    “装完了。今天通电试煮一锅饭。”

    “有把握吗?磁钢限温器别煮着煮着不跳了,把饭烧成炭。”

    赵德柱把外壳放回钳工台上,手指在铭牌上轻轻敲了一下。

    “限温器已经过了好几轮测试,居里温度点稳定。电路也拿摇表打过绝缘,没问题。”

    赵德柱点了点头,没有多问。

    他围着钳工台走了一圈,把电饭锅里里外外看了一遍,然后又拿起扭矩检验表,在林远肩膀上拍了一下,转身走了。

    走了几步又停下来回头看了一眼,没说话,继续往总装线去了。

    老周在工位上锉一个轴套,听见旁边两个青工嘀咕“林师傅又造了个新锅”,他把锉刀往钳工台上一搁,抹了把手走过来。

    小孙从总装线上探出头,看见林远钳工台上那个亮闪闪的铝壳,跟旁边的陈大壮说林师傅那电饭锅做出来了,陈大壮说你又没见过,小孙说我看见外壳了。

    杨卫国早就在旁边蹲着了,胳膊肘撑着膝盖,下巴搁在胳膊上,眼睛一眨不眨地盯着林远把电饭锅搬到车间角落那张空钳工台上。

    台面上已经提前铺了一块石棉垫,旁边放着一口袋米和一个量杯。

    “林师傅,这米是我去食堂借的,老杨说不用还了,就算他赞助的。他还说要是真能煮熟了,以后食堂可以考虑买一个。”

    杨卫国从兜里掏出量杯放在米袋子旁边。

    “老杨倒是会算计。拿食堂的米做人情,煮好了他第一个受益。”

    老郭不知道什么时候端着搪瓷缸子晃过来了,站在人群外围,看着林远用量杯舀了两杯米倒进内胆,又加了水。

    他探头看了看锅里的水位,问这水是不是放多了。

    林远说不多,水米比例按内胆刻度线来的,电饭锅不用像铁锅那样多加水防糊底,水位线在车间灯光下泛着淡淡的刻度标记。

    “通了电自己煮,煮完自己停,停了还保温——你确定不会煮成一锅粥?”

    “等会儿揭盖就知道了。”

    林远把内胆放回外壳里,盖上锅盖,把电源线插头插进墙上那个新装的插座。

    手指按在锅体侧面的煮饭开关上,轻轻往下压了一下,磁钢吸合,开关触点闭合,锅底传来细微的嗡声。电热丝开始加热。

    围观的工人越来越多。老周凑到最前面,蹲下来歪着头看锅盖上那个排气小孔,跟旁边的老郭说通了电的锅我还是头一回见,跟高压锅不一样,没听见嘶嘶的排气声。

    老郭蹲在他旁边,端着搪瓷缸子,目光从锅盖上移到林远脸上,问怎么没动静。

    林远说电阻丝加热是无声的,等水烧开了会有蒸汽出来。

    赵德柱站在人群外围,没有往前挤,手里还拿着扭矩检验表,目光穿过前面几个人的肩膀,盯着锅盖上那个排气小孔。

    过了一会儿,排气孔开始冒出细细的白气,越来越急。

    锅盖上方蒸腾着一小片白色的水雾,带着米香。几个蹲在前排的青工不约而同吸了吸鼻子。

    杨卫国蹲在最近的位置,胳膊肘撑着膝盖,下巴搁在胳膊上,盯着锅盖上那个排气孔,嘴里念叨着快跳快跳。

    又过了好一阵子,锅底忽然传来啪的一声脆响——磁钢限温器跳开了。

    煮饭开关自动弹起,锅盖上方的蒸汽渐渐稀薄下来,那股浓郁的米香味却越来越浓。

    “熟了?”老郭站起身,往前走了半步。

    “再焖一会儿。”

    林远等了片刻,伸手拿起锅盖。一大股白蒙蒙的热气从锅里翻涌出来,带着浓郁的米香,围观的工人们不约而同往前挤了半步。

    锅里白花花的大米饭松松软软地堆着,每一粒都吸足了水分胀得饱满透亮,表面泛着一层淡淡的光泽。

    没有糊底,没有夹生,锅底的米饭和锅面的米饭一样松软。

    林远拿起饭勺在锅里搅了一下,松散的米粒从勺沿滚落,每一粒都熟得均匀。

    老周从兜里掏出筷子,在锅里夹了一小团饭放进嘴里,嚼了两下,眼睛瞪得溜圆。

    他又嚼了两下,把筷子往钳工台上一搁,说了句“熟了,真他妈熟了,比我家铁锅煮的还香”。小孙从他手里抢过筷子也夹了一团,嚼完之后扭头朝陈大壮喊了一声“真的熟了”。

    陈大壮接过筷子尝了一口,二话不说把筷子往小孙手里一塞,转身就往车间外面跑,边跑边回头喊“叫老郑来看看”。

    杨卫国蹲在钳工台旁边,拿手指捏了一撮饭粒塞进嘴里,嚼着嚼着咧开嘴笑了。

    赵德柱这才从人群外围走进来,从老周手里接过筷子,在锅里夹了一小团饭放进嘴里,慢慢嚼着。

    他没有说话,嚼完之后把筷子搁在钳工台上,走到林远旁边,弯腰看了看锅底。

    加热盘已经自动切换到保温模式,双金属片恒温器发出轻微的咔嗒声,锅里的温度稳稳保持在合适的区间。

    他直起腰来,说了句“保温也在工作”。然后他拿起扭矩检验表,在林远肩膀上拍了一下,转身回总装线去了,脚步比平时轻快了些。

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